quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Lazio

Ontem a região abordada foi o Lazio, cuja capital é Roma. As receitas foram o Macarrão a Carbonara, Putanesca, alla Checca, Saltimboca, Gnocchi de semola e Copulete de alcachofra. Desta vez a finalização dos pratos foi na hora, o que foi bem divertido. As massas foram feitas na hora também. Ah, também fiz a versão do Vanderlei Amor do Carbonara, que a professora gostou. Ah, infelizamente faltou o molho Matricciana. Fica para a próxima, Carol.






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