Neste domingo, dia 29 de julho teve nhoque da sorte aqui no Culinária Afetiva Restaurante Particular. O cardápio foi salada verde com vinagrete de ameixa vermelha, nhoque de batata salsa com ragu de pernil de porco e de sobremesa, pudim de clara e queneles de chocolate. O Nhoque foi uma adapatação de uma receita do Henrique Fogaça, do
Sal Gastronomia, que leva um ragu de javali e faz os nhoques na frigideira.
Vamos as fotos.
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| Cartaz |
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| A galera aguardando repetir o prato. |
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| Lex Luthor dando o ar da graça por aqui. |
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| Pout purri de nhoques, por Christiano Möntiani |
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| Pudim de clara, por Dani Kaiute. |
Muita sorte a todos e muito obrigado!!!!
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