Mostrando postagens com marcador mestre-cervejeiro. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador mestre-cervejeiro. Mostrar todas as postagens

sexta-feira, 27 de agosto de 2010

"Good people drink good beer."

Mais uma novidade genial no Ah! Zeite: cervejas especiais. A partir deste sábado o Ah! Zeite irá oferecer uma carta de cervejas elaborada pelo Beto do mestre-cervejeiro.com para acompanhar a melhor feijoada na cumbuca da cidade.

Além disso terá os pratos de sábado: risotto de mignon, de funghi, de abobrinha com mignon grelhado, macarrão do ernesto, macarrão com abobrinha e mignon grelhado, penne ao molho funghi com mignon grelhado, talharim ao alho e óleo com mignon grelhado, mignon com arroz e fritas com molho funghi ou poivre.

Por fim, quem dará o ar da graça será nada mais do que a Gabi Ginger esbanjando charme, competência, beleza e sedução.

Confiram a carta de cervejas abaixo!

Apareeeeeeçam.


quarta-feira, 18 de agosto de 2010

Culinária Afetiva vai ao Casamento.


Sábado, dia 21 de agosto de 2010 será o casamento do porco com a cerveja. Será uma harmonização de uma entrada, prato principal e sobremesa com cervejas escolhidas a dedo e copo pelo Culinária Afetiva em parceria com o Beto, Daniel, ambos do Mestre-Cervejeiro.com e o Luis Celso Jr., amigo, jornalista entusiasta da cerveja e botequeiro profissonal, no bom sentido, e no mal também. Como se trata de uma harmonização, a cada prato será servida uma cerveja, que já vem incluida no preço. São pratos pensados na cerveja e cervejas especiais para cada curso. A entrada será por conta do Rodrigo Santiago, os pratos principais, da Gabi Ginger e a sobremesa, Carol Garofani. Tudo sob a batuta de Paulo Zanatta.
Mas como fica aquela pessoa que não bebe cerveja? Aquela pessoa que está acompanhando a namorada, marido, paquera ou amigo? Vai ter de pagar o preço integral? Não tem como fazer o cardápio sem as cervejas? A idéia é mostrar que a cerveja também vai bem com comida de restaurante e não só com comida de boteco. Felizmente existem um cem número de rótulos de cerveja e é impossível não gostar de uma sequer. Mas mesmo assim, se não for o caso, não precisa tomar as cervejas, dá para levar para casa e presentear alguém com essas maravilhas etílicas.
No mais é só fazer a reserva e esperar para sábado!
Um abraço afetivo.