Grécia e Paella

Salmonete na folha da parreira com ervas.

Paella, feita pela segunda vez pois da primeira mandaram arroz integral.

Pastitsio

Produção de duas praças

Turquia e Grécia no Senac

Ontem teve cozinha turca no módulo de cozinha mediterrânea. Os pratos turcos tem nomes gregos. A produção foi breve e superdivertida. As fotos são da Tina, valeu!

Peynirli Böek (Turquia) ou Tyropittakia (Grécia)

Moussaka

Atrás: Pão Pita (Grécia) ou Pide (Turquia). Na frente: Patlican Salatasi (Turquia) ou Melitzanosálata (Grécia)

Baklava