Café da manhã dos campeões

Uma das idéias que tivemos para a edição passada da Fixolimpíadas era fazer o café da manhã dos campeões, como parte integrante dos eventos juntamente com o Culinária Afetiva. Mas a bebedeira foi tamanha e a turma acabou se dispersando que deixamos a idéia de lado. Porém como hospedei uma três fixeiros de São Paulo, a manhã chuvosa de domingo acabou sendo motivo para fazer o decantado café. Eis a foto, por @pedaline.

Culinária Afetiva na Fixolimpiadas

Este sábado o Culinária Afetiva recebeu a galera da bike em peso bem como uma turma que não tem bike, afinal é um espaço aberto a amantes da culinária. Só deu tempo de tirar duas fotos dos pratos. Mas quem foi provou o molho mamma a liberatta e viu que mata a pau. Valeu galera!

Talharim fresco com molho mamma à liberatta.

Salada verde com molho de limão sisciliano grelhado.

P.S.: Fico devendo as fotos do affogato de frutas vermelhas.

Culinária Afetiva na Fixolimpiadas

O Culinária Afetiva ataca nas Fixolimpíadas. Mas afinal o que é fixolimpíadas? Trata-se de uma reunião de bicicleteiros que andam de roda-fixa em torno de competições em várias modalidades (corrida, subida de ladeira, arrancada, derrapada (skid) entre outras). O pontapé inicial deste evento será na sexta-feira com a segunda edição do Rock'n'rollo, que é uma corrida de bicicletas sobre rolos de treinamento, ligado a um velocimetro e dentro de um bar com muita música, algazarra, rock'n'roll e alcool. Elas acontecem duas vezes por ano, uma em São Paulo, outra em Curitiba. As atividades iniciam no sábado de manhã e a partir do meio dia terá uma confraternização sob a batuta do Culinária Afetiva. Entretanto este é um evento aberto a todo mundo que goste de comer bem. Não precisa ser bicicleteiro, ciclista, fixeiro e os cambau para participar do Culinária Afetiva. 

A escolha do molho é uma singela homenagem ao dileto amigo Julian Irusta, pois esta é uma receita do pai dele, que está num emocionado post no blog palitonageral.blogspot.com